Рецепты из холодильника

Авторизация:
Yandex Google Вконтакте Mail.ru Twitter Loginza MyOpenID OpenID WebMoney
Реклама

COLOR OBSESSED

Рыба

Авторизация:
Yandex Google Вконтакте Mail.ru Twitter Loginza MyOpenID OpenID WebMoney
Рыба | Рецепты из холодильника

Рыбу можно размораживать в воде, но только в целом виде и добавляя в воду соль, которая препятствует потере питательных веществ.

Мы рекомендуем Вам использовать филе, что бы не заниматься трудоемким процессом чистки рыбы от чешуи, плавников, потрохов и головы.

После размораживания рыбу тщательно моют, после чего приступают к приготовлению блюд.

Мелкую, среднюю рыбу и филе после разделки и промывания отваривают или обжаривают целиком.

Более крупную рыбу нарезают на куски.

Источник: Все для дома, 1997