Рецепты из холодильника

Авторизация:
Yandex Google Вконтакте Mail.ru Twitter Loginza MyOpenID OpenID WebMoney
Реклама

Сухой шампунь MIRACLE EXTENDER

Как правильно сварить яйца

Авторизация:
Yandex Google Вконтакте Mail.ru Twitter Loginza MyOpenID OpenID WebMoney
Как правильно сварить яйца | Рецепты из холодильника

Перед тем как готовить блюда из яиц, прочтите правила работы с яйцами.

1. В небольшую кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Что бы яйца не лопнули, в воду нужно положить 1 чайную ложку соли.

2. Пока вода закипает, яйца нужно тщательно промыть.

3. Когда вода закипит, яйца ложкой опускаем в кастрюлю.

4. После повторного закипания нужно следить за временем!

Через 2 минуты - готовы яйца всмятку

Через 4 минуты - яйца в "мешочек"

Через 8-10 минут - готовые крутые яйца.

5. Сваренный яйца опускаем в холодную воду - после этого они будут хорошо очищаться.

Готовые яйца (сваренные всмятку, в "мешочек", крутые) можно использовать как самостоятельное блюдо на завтрак или на ужин, а крутые яйца, кроме того, использовать для приготовления других блюд - бутербродов, салатов и др.

правила работы с яйцами.

1. В небольшую кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Что бы яйца не лопнули, в воду нужно положить 1 чайную ложку соли.

2. Пока вода закипает, яйца нужно тщательно промыть.

3. Когда вода закипит, яйца ложкой опускаем в кастрюлю.

4. После повторного закипания нужно следить за временем!

Через 2 минуты - готовы яйца всмятку

Через 4 минуты - яйца в "мешочек"

Через 8-10 минут - готовые крутые яйца.

5. Сваренный яйца опускаем в холодную воду - после этого они будут хорошо очищаться.

Готовые яйца (сваренные всмятку, в "мешочек", крутые) можно использовать как самостоятельное блюдо на завтрак или на ужин, а крутые яйца, кроме того, использовать для приготовления других блюд - бутербродов, салатов и др.

" data-yashareImage="http://reizhol.com/img/mOLu2SBJliY.jpg">
Источник: Все для дома, 1997