Авторизация:
Yandex Google Вконтакте Mail.ru Twitter Loginza MyOpenID OpenID WebMoney
Реклама

MATRIX total results HIGH AMPLIFY

Авторизация:
Yandex Google Вконтакте Mail.ru Twitter Loginza MyOpenID OpenID WebMoney

Жареный картофель с луком

Жареный картофель с луком | Рецепты из холодильника

Кухня: Русская, народная

Меню: Обед, ужин, второе блюдо, блюда из овощей

Способ приготовления: На плите

Время приготовления: 30 мин.

Для приготовления блюда Вам понадобится:

Картофель - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло

Соль - по вкусу

1. Картофель очищаем от кожуры, промываем водой и протираем бумажным полотенцем,затем нарезаем соломкой.

2. Луковицу очищаем и нарезаем полукольцами.

3. Наливаем в сковороду растительное масло и прогреваем.

4. Выкладываем картофель и лук. Обжариваем 7-10 минут. Все хорошенько перемешиваем деревянной лопаткой. Как только на кусочках образуется желтая корочка, снова перемешиваем. Жарим на маленьком огне, чтобы ничего не подгорело.

5. Примерно за 3 минуты до готовности подсаливаем и хорошо перемешиваем; Мелко нарезаем зелень.Украшаем.

Приятного аппетита!